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Raspados y Aguas Frescas

Con más de 50 años los raspados de Nochistlán o como cariñosamente les llama las personas los toyahuitas, porque los iniciadores de este negocio son oriundos de la comunidad de Toyahua, es un puesto muy significativo del centro histórico del Municipio y se puede decir que casi todos los habitantes han degustado el paladar con...

Nieves de los Barron

El comercio de estas nieves se empezó en la comunidad de las Ánimas, hace ya más de 80 años, ya son 4 generaciones que siguen con esta nieve tan tradicional, es nivel artesanal a base de leche natural con diferentes sabores como: vainilla, nuez, fresa, coco, chocolate, café, guayaba entre otros, también preparan los famosos...

Dulces Tipicos

Uno de los elementos que los visitantes más buscan en Nochistlán son los típicos dulces de leche, biznaga, camote y calabaza, los cuales tienen muchos años de que se elaboran de manera artesanal, entre los dulces más representativos están los de Don Toño y los dulces Paty. La próxima vez que visites Nochistlán o si...

Cocadas y Ponteduro

La cocada y el ponteduro son dulces típicos de nuestro pueblo, la cocada es hecha a base de coco fresco rallado con leche y azúcar, una vez formadas se acomodan en papel de envoltura para que no se peguen ni se quemen a la hora de hornearlas. Por su parte el ponteduro es maíz negro...