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Coleadera de La Jabonera

El señor Cipriano Lara quien tiene una edad de 91 años y es originario de La Jabonera platica que la coleadera que se realiza en la comunidad tiene más de cien años porque su papá le platicaba que de joven el iba a colear al antiguo lienzo que actualmente llaman el toril viejo que estaba...

Mi Granolita

Desde el año 2007 se unieron las hermanas Margarita y Francisca García Jiménez y pusieron una lonchería integral, pero no les dio resultado terminando por cerrarla, pero decidieron seguir con la comercialización de su granola, la cual habían combinado con 10 complementos más haciendo un alimento más nutritivo y bajo en calorías, “Mi Granolita” como...

Quesos “Doña Lola”

Tiene una antigüedad de 100 años. La primera señora que empezó hacer los quesos fue la abuela del último dueño. La señora Rómula Quezada fue la primera productora de queso artesanal. Le sigue la hija de doña Rómula, la señora Dolores Jiménez quien es la señora que le da el nombre al producto y es...

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